Zaragoza Cocktail Week es una ruta por 18 bares, restaurantes y espacios gastronómicos de Zaragoza, que se celebra del 7 al 20 de septiembre. Durante dos semanas, cada establecimiento participante ofrece su propio cóctel de autor, con propuestas sin alcohol o mocktails.
A lo largo de la ruta, el público puede votar por su cóctel favorito. El voto se realiza escaneando el código QR disponible en los establecimientos participantes, o accediendo desde la web oficial a la ficha del cóctel probado y pulsando el botón de voto; solo se permite un voto por persona.
La iniciativa culmina el 22 de septiembre con una gran final en el complejo AURA, donde los participantes presentan sus creaciones ante un jurado profesional que elige a los ganadores. La organización corre a cargo de la Asociación de Maîtres y Profesionales de Sala de Aragón y el Club del Barman de Aragón.