Micelios: cómo entender y cultivar hongos en casa

Esta charla trata el mundo de los hongos para conocer cómo viven, cómo se comunican bajo tierra y por qué estos organismos son aliados en la medicina y la gastronomía.

Además de comprender su biología, se ponen en práctica técnicas de autocultivo doméstico para criar hongos en casa de forma sencilla, ecológica y accesible.

La actividad se realiza en el Centro de Documentación del Agua y el Medio Ambiente (Zaragoza). El 22-10-2026. La inscripción se realiza hasta el miércoles 21 de octubre, mediante teléfono 976726087 o email cdama-recepcion@zaragoza.es.